招一家餐饮公司委托管理学校食堂 | |
项目所在采购意向: | 沈阳市铁西区杏坛中学龙江湖分校20248(至)8月政府采购意向 |
采购单位: | 沈阳市铁西区杏坛中学龙江湖分校 |
采购项目名称: | 招一家餐饮公司委托管理学校食堂 |
预算金额: | 251.000000万元(人民币) |
采购品目: | |
采购需求概况: | 服务需求技术要求一、项目基本情况杏坛龙江湖分校位于沈阳经济技术开发区区,总教职工约80人,学生约850人。人数将根据学校教学工作的陆续开展。严格执行《中华人民共和国食品安全法》和等有关食品安全相关法规,确保全体师生安全用餐。二、人员管理1.中标人需根据食堂实际运营情况足额配置从业人员,并负责人员的招聘、录用、培训和考评,从业人员与采购人不存在劳动或劳务关系。2.一经录用的从业人员应持健康证上岗,采购人有权监督检查。3.从业人员应严格遵守校园人员进出管理规定及其它学校管理制度,上下班配合学校门卫做好登记,非经允许,不得擅自携带与食堂经营无关人员进入校内。4.采购人有权对食堂从业人员的操作规范进行监督检查,并将整改意见告知食堂负责人。三、现场管理1.采购人提供满足食堂正常运营的设备及配套设施(例如:厨房设备、厨具、餐桌、餐椅等)。中标人需负责有关设备、设施、环境的全部日常维护保养,采购人负责缴纳水、电费, |
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